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Hygge

Vom Glück, das Leben mit anderen zu teilen

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    @anastasia.umrik ist sowas wie eine Expertin für @anastasia.umrik ist sowas wie eine Expertin für Neuanfänge. Sie hat seit ihrer Geburt in Kasachstan eine Spinale Muskelatrophie, wegen der sie im Rollstuhl sitzt. Ihre erste Krise erlebte sie mit sieben Jahren, als sie mit ihren Eltern nach Deutschland auswanderte und ihre Heimat verlor. Sie kämpfte sich von der Förderschule an die Universität, initiierte das Designlabel „inkluWAS“ und das Fotoprojekt „AnderStark – Stärke braucht keine Muskeln“. Und merkte, in einer Zeit, in der sie als tough, interessant und kreativ galt, dass ihr das gar nicht so sehr entsprach. „Ich war viel lauter und aggressiver, als ich mich von meinem Wesen her fühlte. Lange Zeit hatte ich ein Bedürfnis danach, wahrgenommen und akzeptiert zu werden. Ich habe aufgrund meiner Behinderung viel Ablehnung erfahren und habe mir einen Schutzmantel aus Coolness zugelegt und voll aufgedreht, um nicht übersehen zu werden. Hat funktioniert, aber dann wurde die Fassade rissig. Ich fühlte mich zerbrechlich, schwach.“ Daraufhin folgte der Paukenschlag, der eine Krise auslöste: Anastasia Umrik wäre beim Essen beinahe erstickt und hatte eine Nahtoderfahrung. „Das hat mir meine Endlichkeit deutlich vor Augen geführt, und ich habe mich gefragt: Was willst du wirklich in deiner begrenzten Zeit?“ Mithilfe einer intensiven Therapie, einem Aufenthalt im Kloster und Atemtherapie konnte sie herausfinden, was ihr Sinnerfüllung gibt. Im Anschluss hat sie radikal aufgeräumt, Projekte beendet und sich von unglücklichen Verbindungen getrennt. Heute hilft sie als Coachin Menschen, Krisen konstruktiv zu bewältigen, arbeitet als Rednerin und hat das Buch „Du bist in einer Krise. Herzlichen Glückwunsch. Jetzt wird alles gut!“ (Fischer TB) geschrieben. Im Interview mit Hygge erzählt Anastasia Umrik ihre Geschichte und gibt Tipps, wie wir einen Neuanfang aus einer Krise wagen können und ob wir dabei auf unsere Intuition vertrauen oder doch lieber Ratschläge einholen sollten. #veränderung #neuanfang #neubeginn #krise #krisenüberwinden #interview #jetztinhygge #hyggemagazin #sinnsuche #anastasiaumrik #coachin
    Die Blumenfelder blühen derzeit in voller Pracht. Die Blumenfelder blühen derzeit in voller Pracht. Mancherorts zeigen sich noch Lilien, Gladiolen und Sonnenblumen strahlen um die Wette und auch die eine oder andere Dahlie ist gewiss schon zu finden. Blumen selber zu schneiden ist ein tolles Erlebnis, das nicht nur wunderschöne bunte Sträuße mit sich, sondern den Landwirt:innen Wertschätzung entgegenbringt. So ein Blumenfeld zu anzulegen und das ganze Jahr über zu pflegen, macht nämlich viel Arbeit – und das große Geld lässt sich damit auch nicht verdienen. Umso wichtiger ist es, sich an die Preise zu halten und die im Vertrauen aufgestellten Kassen ehrlich zu befüllen. Damit sich die Landwirt:innen auch im nächsten Frühjahr wieder die Mühe machen, Aussaatpläne zu erstellen, Blumenzwiebeln zu Pflanzen, ständig Unkraut zu jäten, alte Blütenstände abschneiden und schließlich die Blumen zu bewässern, damit das Feld so wunderschön blüht. Ein Tipp noch für die heißen Tage: Bei den hohen Temperaturen an die 30 °C ist es sinnvoll, den Schnittzeitpunkt, gerade bei Sonnenblumen, auf die Morgenstunden zu legen. Übrigens: Bei proplanta.de lässt sich unter „Maps“ eine Deutschlandkarte finden, auf der Blumenfelder zum Selbstschneiden eingetragen sind. #blumenfeld #hochsommer #sommer #blumenstrauß #blumenselbstschneiden #nachhaltig #regional #sonnenblumen #dahlien #lilien #gladiolen #hyggemagazin
    Ab und an stellen wir hier Profile vor, die uns be Ab und an stellen wir hier Profile vor, die uns bei Hygge gut gefallen und ganz wunderbar in unseren Kosmos passen. Wie zum Beispiel Antonia von @pearodie. Auf ihrem Profil gibt es eine „wilde Mischung aus frischer Luft, Kaffee, Hefegebäck und den kleinen und großen Dingen, die meinen Alltag schöner machen“, sagt sie. Da können wir nur zustimmen: feinste Milchschaum-Kaffee-Kreationen und Hefeteig in allen köstlichen Varianten sind feste Ankerpunkte in ihrem bunten Feed. „Hefeteig ist einfach mein Lieblingsteig, weil daraus so wundervoll flauschig weiche Dinge entstehen“, wie sie uns erzählt. Wie zum Beispiel ihre sommerliche Focaccia oder die fluffigen Zimtschnecken. „Hefeteig braucht vor allem eines: Geduld und Zeit. Wenn man denkt, man hat genug geknetet, dann einfach noch etwas länger kneten. Ich halte mich auch nie an die Zeiten, die zum Gehen in den Rezepten angegeben sind, sondern lasse den Teig so lange gehen, bis er mindestens zweimal so groß ist wie vorher“, verrät sie das Geheimnis ihres Backens. Am glücklichsten ist Antonia, „wenn ich mit Hörbuch, einem guten Kaffee bei leichter Brise und Sonne ein bisschen Stricken kann. Und bei all den ungeplanten Momenten und Zufällen, die das Leben mit zwei kleinen Kindern so mit sich bringt.“ #repost #hyggelig #pearodie #kaffeeliebe #hefeteig #backen #backenistliebe #inspiration #kochen #alltagsmomente #naturpur #diekleinendinge #sonnenschein #blumen #gärtnern #hyggemagazin Fotos: @pearodie
    Gute Nachrichten für Haustier-Besitzer:innen: Hau Gute Nachrichten für Haustier-Besitzer:innen: Haustiere senken den Blutdruck, können zu mehr Bewegung motivieren und halten laut aktueller Studie der Universität Florida das Hirn jung. Je länger man mit einem Vierbeiner zusammenwohnt, desto stärker ist dieser Effekt. Am deutlichsten zeigten sich die positiven Auswirkungen bei Hunde- und Katzenbesitzer:innen, aber auch Vögel, Fische und andere kleinere Tiere lösten positive Effekte aus. Haustiere sind also nicht nur herzige Mitbewohner:innen, die unser Wohlbefinden steigern, sondern halten uns auch tierisch jung. Foto: Moose I @adobestock #hund #katze #haustiere #studie #glücklichsein #tierischgut #gesundheit #wohlbefinden #hyggemagazin
    Gibt es Schöneres, als im See schwimmen zu gehen, Gibt es Schöneres, als im See schwimmen zu gehen, mit dem SUP-Board einen Fluss zu entdecken oder Surf-Ferien am Meer zu machen? „Auf dem Wasser erlebt man die Natur viel intensiver“, findet Tessa Heyde, die am Bremer Werdersee den SUP-Verleih @insblaue.sup hat, „wenn man draußen unterwegs ist, bekommt man auch ein ganz anderes Gefühl dafür, wie zerbrechlich das Gleichgewicht in der Natur ist.“ Deswegen ist es ihr wichtig, ein nachhaltiges Zeichen zu setzen: Sie bietet Müllsammel-Touren an und wählt die Hersteller der Boards nach Material und dem damit verbundenen CO2-Fußabdruck aus. Diesen Wunsch hatte auch Mareen Albright, nachdem sie lange am Meer in Kolumbien lebte: Heute produziert sie unter dem Label @mymarini_swimwear Bademode, die lange ihre Form und Farbe behält, fair hergestellt wird und wenig Einfluss auf die Umwelt hat. In unserem grünen Dossier zu Naturerlebnissen auf dem Wasser kannst du die Frauen und ihre Missionen kennenlernen und nachhaltige Produkte für den Strand finden. Außerdem beantwortet uns Kira Heinemann, Sprecherin des Bundesarbeitskreises Wasser des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V., die Frage, wie man sich rücksichtsvoll am, auf und im Wasser verhält. Foto: wildnerdpix I @adobestock #hyggemagazin #umweltschutz #naturschutz #wasserschutz #sup #standuppaddling #mymarini #nachhaltigkeit #sustainable #grünesdossier #jetztinhygge #hyggemagazin
    Grün, grün, grün ist alles was ich mag: Erbsen Grün, grün, grün ist alles was ich mag: Erbsen wurden lange unterschätzt, doch jetzt haben sie ihren großen Auftritt. So kommt die Hülsenfrucht neuerdings in Form von Erbseneiweiß als Veggie-Grillgut aufs Rost oder zur Milchalternative verarbeitet in den Kaffee. Das Gute an Erbsenproteinen, neben ihrem neutralen Geschmack, der sich in vielerlei Richtungen verfeinern lässt: dass sie, verglichen mit Soja, kaum allergenes Potenzial haben. Außerdem ist die Zusammensetzung sehr positiv: Erbsenprotein liefert dem Körper hochwertige Aminosäuren und viel Eiweiß, enthält kaum Fett und Kohlenhydrate. Welche Vorteile Erbsen und die gewonnen Erbsenproteine noch so haben, wo sie herkommen und wie zukunftsträchtig sie sind, all das kannst du in der aktuellen Hygge nachlesen. Foto: @adobestock / filistimlyanin1 #erbsen #erbsenproteine #superfood #regional #milchersatz #nachhaltig #veggie #vegan #vegetarisch #jetztinhygge #hyggemagazin
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